900 руб./шт
В наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Живые мидии - продукт очень нежный, и их нужно использовать как можно быстрее. Деликатес из экологически чистых вод Белого моря. В отличие от южных сортов, холодноводные мидии отличаются особенно нежным, сладко-соленым вкусом и плотным, сочным мясом. Ценный источник легкоусвояемого белка, омега-3 жирных кислот, витаминов группы В, а также йода, цинка и фосфора. Крупный размер (4 - 6 см) гарантирует отличную наполненность раковин и максимальную сочность.
Хранение и употребление:
• Храните в холодильнике при температуре от +2 до +5°C.
• Способ хранения: Достаньте мидии из упаковки. Разложите их в один слой в широкой миске, накройте влажным чистым полотенцем или бумажным полотенцем - это сохранит влажность, но не даст им "захлебнуться". Можно положить их на слой колотого льда, но следите, чтобы талая вода не заливала раковины.
• Мидии лучше всего приготовить в день получения или максимум в течение 24 - 48 часов. Ни в коем случае не заливайте их пресной водой и не кладите в герметично закрытый контейнер или пакет - они задохнутся и быстро испортятся. Также не храните их на льду без защиты от талой воды - пресная вода для них губительна.
Хранение и употребление:
• Храните в холодильнике при температуре от +2 до +5°C.
• Способ хранения: Достаньте мидии из упаковки. Разложите их в один слой в широкой миске, накройте влажным чистым полотенцем или бумажным полотенцем - это сохранит влажность, но не даст им "захлебнуться". Можно положить их на слой колотого льда, но следите, чтобы талая вода не заливала раковины.
• Мидии лучше всего приготовить в день получения или максимум в течение 24 - 48 часов. Ни в коем случае не заливайте их пресной водой и не кладите в герметично закрытый контейнер или пакет - они задохнутся и быстро испортятся. Также не храните их на льду без защиты от талой воды - пресная вода для них губительна.